Gondoltam, én is kipróbálom a fondant készítést , bevallom elsőre nem is lett rossz :) A receptet követve tojásokat a cukorral habosra kevertem de ezt megelőzve az étcsokoládét és a vajat forrógőz fölött megolvasztottam hagytam kihűlni majd a habosra kevert masszával össze kevertem, hozzáadva a lisztet ,160 fokra előmelegített sütőben 12 percig ...itt az idő betartása nagyon fontos !!!!....készre sütöttem .
AJÁNLOM A CSOKIKEDVELŐKNEK !!!!!!
És itt a recept :
100 g vaj
4 ek kakaó
2 db tojás
2 db tojásfehérje
120 g cukor
100 g liszt